ประสบการณ์ Afternoon Tea ที่ผสมผสานประวัติศาสตร์ ความหรูหรา และแรงบันดาลใจจากบราซิล
วันนี้ Bangkok Beat พาคุณไปสัมผัสประสบการณ์น้ำชายามบ่ายที่ไม่เหมือนใคร ณ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ กับการเปิดตัวชุดน้ำชายามบ่าย Amazonian Tropic Noir–1946 ที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 80 ปีของแบรนด์อินเตอร์คอนติเนนตัล ความหรูหราและแรงบันดาลใจจากบราซิลถูกถักทอเข้ากับบรรยากาศร่วมสมัยของกรุงเทพฯ จนกลายเป็น Afternoon Tea ที่เล่าเรื่องราวผ่านรสชาติและความทรงจำได้อย่างลงตัว
อาหารคาวที่เสิร์ฟในชุดนี้มีความหลากหลายและเข้ากันได้ดีกับชาร้อน ไม่ว่าจะเป็นขนมปังชีสสไตล์บราซิลที่หอมกรุ่น พัฟมันฝรั่งไส้ไก่เส้นทอดที่กรอบนอกนุ่มใน พายต้นกระเทียมและเบคอนอบที่มีกลิ่นหอมละมุน หรือทาร์ตปลาคอดเค็มที่ให้รสชาติกลมกล่อม ทุกคำคือการเล่าเรื่องราวของวัฒนธรรมบราซิลที่ถูกนำมาผสมผสานกับบรรยากาศกรุงเทพฯ
ในส่วนของขนมหวานนั้นโดดเด่นด้วยการผสมผสานรสชาติที่ซับซ้อนและหรูหรา เช่น ทาร์ตช็อกโกแลตบราซิลที่ผสานรสเปรี้ยวสดชื่นของเสาวรสและมะม่วง เค้กช็อกโกแลตเลเยอร์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากโรงแรมแรกในเบเล็มซึ่งผสมผสานคาราเมล เหล้ารัม ถั่วบราซิล และกาแฟอย่างลงตัว รวมถึงขนมหวานรูปซิการ์ที่สอดไส้กาแฟพราลีนและกลิ่นรัมละมุน ทุกเมนูถูกออกแบบมาเพื่อจับคู่กับเครื่องดื่มคุณภาพ ไม่ว่าจะเป็นกาแฟทรอปิคอล นัวร์เมล็ดคัดพิเศษ หรือชาบราซิลที่ช่วยเสริมรสชาติให้สมบูรณ์แบบ
สำหรับ Bangkok Beat การดื่มชาในบ่ายวันหนึ่งที่ Balcony Lounge ไม่ใช่เพียงการพักผ่อน แต่คือการสัมผัสประวัติศาสตร์ที่ถูกเล่าใหม่ผ่านรสชาติและบรรยากาศที่หรูหรา
ชุดน้ำชายามบ่าย Amazonian Tropic Noir–1946 พร้อมให้บริการที่ Balcony Lounge โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ ตั้งแต่วันที่ 5 มิถุนายน ถึง 31 สิงหาคม 2569 เวลา 14.30–17.30 น. ราคาชุดละ 1,100++ บาทสำหรับหนึ่งท่าน หรือ 1,990++ บาทสำหรับสองท่าน ผู้สนใจสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ทางโทรศัพท์ 02 656 0444 อีเมล dining.bkkhb@ihg.com หรือเว็บไซต์ InterContinental Bangkok
Images: InterContinental Bangkok
Leave feedback about this